Limonade Kiwi
La limonade n’est pas seulement du citron, car ce n’est rien de plus qu’un jus à base principalement de ce fruit, et éventuellement à la menthe. Mais rien ne nous empêche d’ajouter plus de fruits, en particulier d’agrumes ou acides comme le kiwi.
Avec Kiwi Lemonade, nous obtiendrons non seulement les propriétés purifiantes du citron et la fraîcheur idéale pour l’été, mais grâce au Kiwi, nous améliorerons également notre digestion et notre santé intestinale. De plus, pour ceux qui ne soutiennent pas le citron et qui ont besoin d’ajouter (trop) de sucre dans la boisson, le Kiwi peut réguler ces niveaux pour la rendre plus agréable.
Ingrédients de Kiwi Lemonade
Les ingrédients seront doublés pour chaque (grand) verre de limonade servi.
- 1 Kiwi
- Édulcorant naturel au goût
- Un demi-citron pressé
- Des glaçons au goût, ou de préférence de la glace pilée
- De l’eau au goût
Préparation
- Mélanger l’eau et le sucre dans une casserole jusqu’à ébullition, et obtenir du sirop (pas très épais), refroidir à température ambiante.
- Pelez les kiwis et les citrons. Hacher en quartiers et dans un mélangeur transformer les deux fruits en liquide. Mélanger à côté du sirop une fois les fruits mélangés, et continuer à battre. Il est préférable de l’allonger autant que possible pour que le sirop ne soit pas trop épais.
- Sur la surface, nous saupoudrons de la glace pilée, et si nous le voulons, nous pouvons verser 1-2 cubes pour la rendre plus liquide et douce, et aussi fraîche.
- En option, nous pouvons tremper des feuilles de menthe fraîches.
Ce n’est pas l’une des recettes les plus élaborées avec des kiwis , mais elle est efficace et savoureuse.
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