Limonada Kiwi
Limonada não é apenas limão, pois não é nada mais do que um suco baseado principalmente nesta fruta, e opcionalmente na hortelã. Mas nada nos impede de adicionar mais frutas, especialmente cítricas ou ácidas como Kiwi
Com a Limonada Kiwi não só obteremos as propriedades purificadoras do limão e o frescor ideal para o verão, mas graças ao Kiwi também melhoraremos nossa digestão e saúde intestinal. Além disso, para quem não suporta o limão e precisa adicionar (muito) açúcar na bebida, o Kiwi pode regular esses níveis para torná-lo mais agradável.
Ingredientes da Limonada Kiwi
Os ingredientes serão dobrados para cada copo (grande) de limonada servido.
- 1 Kiwi
- Adoçante natural a gosto
- Meio limão espremido
- Cubos de gelo a gosto, ou de preferência gelo esmagado
- Água a gosto
Preparação
- Misture a água e o açúcar em uma panela até chegar a ferver, e obtenha xarope (não muito grosso), esfrie até a temperatura ambiente.
- Descasque os kiwis e limões. Pique em trimestres e no liquidificador transforme ambas as frutas em líquido. Misture ao lado do xarope uma vez que as frutas mistas, e continue batendo. É preferível alongá-lo o máximo possível para que o xarope não seja muito grosso.
- Na superfície, polvilhamos gelo esmagado, e se quisermos, podemos derramar 1-2 cubos para torná-lo mais líquido e macio, e também fresco.
- Opcionalmente, podemos mergulhar folhas frescas de hortelã.
Não é uma das receitas mais elaboradas com kiwis , mas é eficiente e saborosa.
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