Todas as variedades e tipos de Kiwi

Todas as variedades e tipos de Kiwi

Em nosso site já mencionamos muitas vezes que a origem do Kiwi estava na Nova Zelândia. Local de nascimento da famosa empresa Zespri (daí o nome "Kiwi Zespri" para variedades normais de kiwi), mas as sementes vieram da China pela primeira vez. Mas a pergunta permanece no ar. Quantas variedades de Kiwi existem no mundo?

Tipos de Kiwi

Antes de entrar em todas as variedades existentes, devemos enfatizar que existem 9 tipos de kiwi dentro do setor:

Kiwi verde

Com o nome técnico "Actinidia Deliciosa". Como podemos imaginar, de todos os tipos ou espécies de kiwi que existem, este é o mais difundido e cultivado. Seu sabor doce com pequenos toques de acidez, além de apresentar o maior teor de Vitamina C entre os outros tipos, tornou-se o kiwi favorito da população. Em alguns países, eles são conhecidos como Kiwi Zespri.

Kiwi Hayward

Kiwi Hayward tem um tamanho de fruta maior do que o normal. Cor marrom característica na pele, e com cabelos pequenos. Polpa verde e suculenta. Sua durabilidade dura até 6 meses, e se mantivermos corretamente, ainda mais.

Kiwi Hayward Clone 8

De origem grega, este tipo de Kiwi tem qualidades melhores do que a anterior. Amadurece mais cedo, é mais pesado, e tem maior resistência ao frio e à geada.

Kiwi Top Star

Este kiwi tem uma qualidade muito interessante em comparação com os outros, e isso é que ele não tem cabelos na superfície. Apesar de ser um tipo "modificado" do Hayward, seu tamanho é médio.

Kiwi de Verão

O Kiwi de Verão originou-se após várias cruzes de espécies ou tipos (de forma controlada). O Verão tem um sabor mais doce, mas menos peso e tempo de colheita mais rápido.

Kiwi Bruno

Este tipo de Kiwi é muito mais desconhecido e menos comercial. A qualidade que o diferencia é que é o kiwi com a maior quantidade de vitamina C do mundo.

Abade Kiwi

Seu fruto é de tamanho médio, mas a conservação é muito menor. Não tem muitas outras qualidades que as diferenciam.

Kiwi Monty

Este tipo de Kiwi é pequeno, mas economizamos esse gosto ácido que pode irritar algumas pessoas.

Kiwi amarelo

Seu nome científico é "Actinidia Chinensis". A fruta é várias vezes mais doce que o verde e sem a acidez característica. A maior diferença é que a cor verde desaparece, tendo uma polpa amarela, com um tom bastante saturado. É a segunda espécie kiwi mais cultivada no mundo.

O Kiwi Hort tem uma fruta média. Sendo uma variante do Kiwi Amarelo, sua polpa também é dessa cor, além de ser rica em Vitamina E, C e Ferro. Tendo essas vantagens, esta variante é cultivada mais do que o kiwi amarelo em si.

Kiwi Jin Tao

Novamente uma variante do Kiwi Amarelo, e perto do Kiwi Hort. Tem polpa amarela e doce, mas a fruta é menor.

Kiwi A 19

Esta variante também é do Kiwi Amarelo, mas com uma acidez maior. Suas características são semelhantes a Hayward, e foi amplamente cultivada na Nova Zelândia.

Kiwi JB Gold ou Kiwi Kiss

Mais uma variante do Kiwi Amarelo. Seu tamanho é maior e também foi cultivado na Nova Zelândia.

Kiwi Sun Gold

Variante do Kiwi Amarelo. Seu sabor, segundo quem o consome com frequência, é "tropical". A diferença neste caso é que a concha não tem villi. Também cresceu na Nova Zelândia.

Kiwi Soreli

Variedades de Kiwi Amarelo, muito resistente a baixas temperaturas, adicionando a falta de cabelos. Cultivado na Itália.

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