Burger au poulet au kiwi
Qui a dit que vous ne pouviez pas inclure le kiwi dans de délicieux plats comme les hamburgers? Aujourd’hui, vous apprendrez à préparer un burger de poulet au kiwi qui conquerra les palais les plus exquis, étant (tout à fait) plus sain que les hamburgers des établissements de restauration rapide.
Idéal pour tout type de situation, des déjeuners aux dîners, improvisés ou entre amis. Nous vous recommandons même de remplacer le poulet par du saumon, pour avoir un hamburger pleinement fitness. Un hamburger dans lequel le principal avantage est la fibre et la vitamine C.
Ingrédients du Burger au Poulet au Kiwi
- 500 g de viande de poulet hachée
- Ciboule
- Gousse d’ail
- Gingembre
- 4 pains de blé blanc
Préparation
- Avant de commencer avec la partie importante, nous devons hacher l’oignon, le gingembre et l’ail du mieux que nous pouvons. Mélanger dans un bol avec la viande hachée jusqu’à obtenir un mélange consistant et ferme. Nous pouvons faire de deux à quatre hamburgers avec la quantité de viande, bien que cela dépende du poids de la viande que nous voulons utiliser et de l’épaisseur que nous les fabriquons.
- Lavez et coupez l’oignon vert en fines lanières. Dans un bol, ajouter le kiwi pelé et couper en tranches. Assaisonner de sel et de poivre au goût, bien que ce ne soit pas nécessaire.
- Enfin, nous grillons la viande de hamburger et l’assemblons entre les pains à notre goût.
Une façon simple, mais différente, de préparer ce plat populaire du monde entier. Le Kiwi Chicken Burger est une façon très saine de profiter de la nourriture, avec toute la force et la nutrition du fruit.
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