Kiwi dolce fatto in casa

Kiwi dolce fatto in casa

Il Kiwi Sweet fatto in casa non è altro che una sorta di "marmellata". Con ingredienti molto più semplici e una procedura semplice e sana. In un'altra sezione impareremo come preparare la già citata Kiwi Jam, ma in questo caso ci concentreremo sul dolce.

Kiwi Ingredienti dolci

  • 500gr-1kg di Kiwi
  • Dolcificante naturale q.b. (consigliate diverse bustine)
  • 1 limone

Preparazione

  1. Come al solito, laviamo e sbucciamo i kiwi per tagliarli a fette. Si consiglia di tagliare tali fette in quattro parti per facilitare la cottura. Possiamo usare due misure a seconda della quantità che prepareremo, 1 kg o 500 gr di kiwi (pesati una volta che sono già sbucciati).
  2. In una casseruola, aggiungere i kiwi e coprirli con il dolcificante e il succo di limone spremuto.
  3. A fuoco basso fino a raggiungere la consistenza desiderata, a seconda della quantità cotta. Una volta raggiunto, confezioniamo il risultato in barattoli (non troppo grandi)
  4. Infine, facciamo bollire i barattoli completamente coperti per 20 minuti, per ottenere una corretta sterilizzazione.

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Kiwi dolce fatto in casa

Il Kiwi Sweet fatto in casa non è altro che una sorta di "marmellata". Con ingredienti molto più semplici e una procedura semplice e sana. In un'altra sezione impareremo come preparare la già citata Kiwi Jam, ma in questo caso ci concentreremo sul dolce.

Tipo: Kiwi dolce fatto in casa

Tipo di cucina: Kiwi dolce fatto in casa

Parole chiave: Kiwi dolce fatto in casa

Tempo di preparazione: PT15M

Tempo di cottura: PT15M

Tempo totale: PT30M

Ingredienti della ricetta:

  • 500gr-1kg di Kiwi
  • Dolcificante naturale q.b. (consigliate diverse bustine)
  • 1 limone

Istruzioni per la ricetta: Come al solito, laviamo e sbucciamo i kiwi per tagliarli a fette. Si consiglia di tagliare tali fette in quattro parti per facilitare la cottura. Possiamo usare due misure a seconda della quantità che prepareremo, 1 kg o 500 gr di kiwi (pesati una volta che sono già sbucciati). In una casseruola, aggiungere i kiwi e coprirli con il dolcificante e il succo di limone spremuto. A fuoco basso fino a raggiungere la consistenza desiderata, a seconda della quantità cotta. Una volta raggiunto, confezioniamo il risultato in barattoli (non troppo grandi) Infine, facciamo bollire i barattoli completamente coperti per 20 minuti, per ottenere una corretta sterilizzazione.

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