Hambúrguer de frango com kiwi

Quem disse que você não poderia incluir Kiwi em pratos deliciosos como hambúrgueres? Hoje você vai aprender a preparar um hambúrguer de frango com kiwi que conquistará os paladares mais requintados, sendo (bastante) mais saudável do que os hambúrgueres de estabelecimentos de fast food.

Ideal para qualquer tipo de situação, desde almoços até jantares, improvisado ou com amigos. Nós até recomendamos substituir frango por salmão, para ter um hambúrguer totalmente fitness. Um hambúrguer em que o principal benefício é a fibra e vitamina C.

Ingredientes do Hambúrguer de Frango com Kiwi

• 500 g de carne de frango picada
• Cebolinha
• Cravo de alho
• Gengibre
• 4 pães de trigo branco

Preparação

1. Antes de começar com a parte importante, devemos cortar a cebola, gengibre e alho o melhor que pudermos. Misture em uma tigela com a carne picada até obter uma mistura consistente e firme. Podemos fazer de dois a quatro hambúrgueres com a quantidade de carne, embora dependa do peso da carne que queremos usar, e da espessura que fazemos.
2. Lave e corte a cebolinha em tiras finas. Em uma tigela, adicione o kiwi descascado e corte em fatias. Tempere com sal e pimenta a gosto, embora não seja necessário.
3. Finalmente, grelhamos a carne de hambúrguer, e montamos entre os pães ao nosso gosto.

Uma maneira simples, mas diferente, de preparar este prato popular de todo o mundo. O Kiwi Chicken Burger é uma forma muito saudável de desfrutar da comida, com toda a força e nutrição da fruta.